11月21日，江漢藝術(shù)職業(yè)學(xué)院潛江龍蝦學(xué)院的烹飪實訓(xùn)課上香氣四溢。“油溫六成熱爆香香料，小龍蝦翻炒至殼紅，大火收汁……”教師袁輝正細致指導(dǎo)學(xué)生把控每道工序。作為潛江龍蝦產(chǎn)業(yè)人才培育主陣地，學(xué)院通過實操教學(xué)讓學(xué)生練就過硬廚藝，為本地特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新鮮“血液”。